举杯中酒结四海谊五粮液国际盛会演绎中国

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这是酒度VOL的第篇原创

9月19日,第19届中国-东盟博览会(以下简称“东博会”)在南宁落下帷幕。

在为期三天的展出中,中国白酒五粮液作为“战略合作伙伴”,携旗下核心产品悉数盛装亮相,不仅展示和传递了中国民族品牌的深厚历史底蕴与东方“和美”文化的独特魅力,更有望借区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)正式生效的东风,打开更广阔的国际市场。

事实上,近年举行的世博会、进博会、APEC、博鳌亚洲论坛、夏季达沃斯论坛、东博会等国际大活动,五粮液都积极参与、主动融入,几乎无一缺席,向世界讲述着中国白酒和五粮液故事,赋予了白酒文化新的时代内涵和表达形式,成为各国民心相通、交流互鉴的桥梁和纽带。

#01

高端站位,国际舞台展示“中国名片”

东博会与博鳌亚洲论坛、夏季达沃斯论坛并列为国家三大重点涉外论坛和展会,重要程度不言而喻,五粮液作为战略合作伙伴,成为本届东博会的指定用酒和纪念酒,自然彰显了“代表中国、享誉世界”的国际品牌地位。

五粮液从厚重悠长的中国历史文化中走来,以弘扬中华优秀传统文化为己任,不断引领中国白酒走出国门,拥抱世界。在传承与创新中,成为民族品牌的骄傲,世界共享的“中国味道”。

早在年,五粮液便在太平洋彼岸的美国旧金山万国博览会崭露头角,使中国白酒首次香飘国际。年,五粮液首次参加第二届国家评酒会,入选“国家名酒”,以第一名的成绩蜚声中外。进入新世纪后,“中国的五粮液,世界的五粮液”代表中国白酒的民族自信,向全球递交飘香的“国家名片”。

双循环新格局之下,五粮液持续推进国际化,加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企:

加快全球市场布局,设立以亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心,在日本东京、中国香港等地设有五粮液大酒家,在德国杜塞尔多夫等地建有五粮液品鉴中心,加大海外拓展步伐。以酒为媒,向世界讲好中国白酒故事,稳步推进国际化拓展之路,体现中国白酒领军品牌的责任和担当,让“大国浓香”香飘世界,成为全球文化沟通与交流的桥梁。

#02

极致追求,顶级技艺铸就“酒业标杆”

作为中国浓香型白酒典型代表和白酒行业龙头,五粮液传承逾千年的传统酿造技艺始于唐,兴于宋,成于明。

在东博会五粮液展厅,我们可以看到五粮液闻名于世的一极三优六首创六精酿的“”酿造秘诀介绍。“一极”:五粮液酿造工艺复杂且相对极端;“三优”:环境优势、老窖池优势和匠人匠心优势;“六首创”:五粮配方、包包曲、跑窖循环、沸点量水、双轮底发酵和勾调双绝;“六精酿”:分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛和分级储存。

这些五粮液特有的酿造秘诀使其成为中国白酒传统酿造技艺的典型代表和鲜活范本。自清(年)得名以来,五粮液秉承“为消费者创造美好”使命,始终致力于为消费者酿造极致美酒。

作为中国白酒行业顶级酿造技艺的卓越代表,五粮液的产品品质,是其成为中国白酒标杆的基础。而五粮液“用心不计代价,用工不计成本,用时不计岁月”的理念,“优中选优、好中选好”的品质观,“追求极致、品质至上”的工匠精神,正是其卓越品质的生动表达,满足着人们对高品质生活的追求。

围绕“十四五”发展目标,五粮液构建起“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体发展路径,以传承不变的匠心制定了优于国标且达到国际先进水准的企业产品标准体系。“从一粒种子到一滴美酒”再到消费者最终享用产品的整个过程、每个环节,五粮液人都有严格的质量管控,确保品质始终如一,坚持酿好每一滴美酒。

就像有人所说,在国内,目之所及皆能看到五粮液的身影、听到五粮液的声音;在海外,看到五粮液就能泛起思乡情怀,那代表着中国的味道。

#03

和美主张,白酒故事远播“一带一路”

作为中华优秀传统文化的传承者、弘扬者,在持续向世界讲述中国白酒和五粮液故事的同时,五粮液也以“大国浓香”的责任担当,不断为推动世界共同发展、构建人类命运共同体而不懈努力。

“和而不同,美美与共”是民族品牌五粮液的文化理念。五粮液树立“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”的全方位“和美”主张,以阐释“大国浓香,和美五粮,中国酒王”的深厚底蕴和独特魅力。

“和美”的处世哲学源自传承。五粮液地处宜宾,岷江、金沙江、长江三江交汇,融为一体,自古就有“开放包容”的城市风貌。

“和美”的精神亦糅合在五粮工艺里。中国酒业协会理事长宋书玉曾言“酒是天人共酿”,五粮液把天、地、人完美结合,又开创性地汇聚高粱、大米、糯米、小麦、玉米等粮食作物的精华,酿出“酒味全面”“恰到好处”的五粮美酒。

五粮液所蕴含的“和而不同,美美与共”高度契合中国传统文化的中庸中和之道,又与“开放合作、和谐包容、互利共赢”的多边合作理念高度一致,具有共融共通、和谐统一的东方“和美”精神。

这是时代的呼唤,也是白酒的夙愿。推动中国白酒走向国际化,是每一个酒业人为之热血沸腾的征途。

我们也期待五粮液进一步拓展中国白酒国际市场,创新“走出去”合作形式,深化与全球酒业产业链供应链合作、主动融入更开放的国际国内双循环,为“一带一路”沿线区域经济发展贡献五粮液力量,为中国白酒树立新的典范。END

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